焼肉店　第23集

巻頭特集 百花繚乱！大注目の20店 焼肉店の新・繁盛スタイル/「赤身部位」を上手に売る！注目のテクニック＆販売術/業界トップインタビュー 焼肉店を成長させる！その原動力はコレだ/牛肉の「値上がり」対策レポート etc.

判型：A4変形判
ページ数：192ページ
発売日：2015/08/01
JANコード：9784751111482
定価：3,769円（税込） 焼肉店　バックナンバー