連戦連勝の飲食店経営著者：曽我 泰夫
外食一筋50年。時代の一歩先を行く飲食店を次々にヒットさせ、コンサルティングでも数々の赤字店をＶ字回復させてきた著者が、「曽我マジック」と評される成功ノウハウをここに大公開！
判型：四六判
ページ数：192ページ
発売日：2016/01/01
ISBN-13：9784751111802
定価：1,650円（税込）
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外食一筋50年。時代の一歩先を行く飲食店を次々にヒットさせ、コンサルティングでも数々の赤字店をＶ字回復させてきた著者が、「曽我マジック」と評される成功ノウハウをここに大公開！
連戦連勝の飲食店経営
曽我 泰夫
外食一筋50年。時代の一歩先を行く飲食店を次々にヒットさせ、コンサルティングでも数々の赤字店をＶ字回復させてきた著者が、「曽我マジック」と評される成功ノウハウをここに大公開！
- 判型
- 四六判
- ページ数
- 192ページ
- 発売日
- 2016/01/01
- ISBN-13
- 9784751111802
- 備考
- 定価
- 1,650円（税込）
外食一筋50年。時代の一歩先を行く飲食店を次々にヒットさせ、コンサルティングでも数々の赤字店をＶ字回復させてきた著者が、「曽我マジック」と評される成功ノウハウをここに大公開！