はじめてのシュークリーム著者:熊谷裕子

シュー皮がふっくらふくらんだ、クリームも美味しいシュークリームを失敗なく作れるコツとアドバイスが満載。シュー皮とクリームのバリエーションもたくさん紹介しているので、何度も作りたくなるシュークリーム・レシピ集です。

判型:AB判
ページ数:80ページ
発行日:2016/03/01
ISBN-13:9784751111864
定価:1,650円(税込)

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書籍イメージ
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はじめてのシュークリーム

熊谷裕子

シュー皮がふっくらふくらんだ、クリームも美味しいシュークリームを失敗なく作れるコツとアドバイスが満載。シュー皮とクリームのバリエーションもたくさん紹介しているので、何度も作りたくなるシュークリーム・レシピ集です。

判型
AB判
ページ数
80ページ
発行日
2016/03/01
ISBN-13
9784751111864
備考
定価
1,650円(税込)

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