はじめてのシュークリーム
熊谷裕子
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シュー皮がふっくらふくらんだ、クリームも美味しいシュークリームを失敗なく作れるコツとアドバイスが満載。シュー皮とクリームのバリエーションもたくさん紹介しているので、何度も作りたくなるシュークリーム・レシピ集です。
- 判型
- AB判
- ページ数
- 80ページ
- 発売日
- 2016/03/01
- ISBN-13
- 9784751111864
- 備考
- 定価
- 1,650円(税込)
シュー皮がふっくらふくらんだ、クリームも美味しいシュークリームを失敗なく作れるコツとアドバイスが満載。シュー皮とクリームのバリエーションもたくさん紹介しているので、何度も作りたくなるシュークリーム・レシピ集です。
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