フォトジェニックな ラテアート ~SNS映えするアイデアと描き方~ – 旭屋出版

フォトジェニックな ラテアート
~SNS映えするアイデアと描き方~著者:伊藤雄一

フルカラーラテアート、3Dラテアート、アイスラテアート…など、 幅広いラテアートの技術を解説します!
誰もが写真を撮らずにおられない、 フルカラーラテアート、3Dラテアート、 アイスラテアートを基本技術から描き方を解説。
付録として、 残ったスチームドミルクを料理やデザートにするレシピも紹介します。

判型:B5判
ページ数:208ページ
発行日:
ISBN-13:9784751113523
定価:本体 2,000円+税

購入する

店頭の在庫を調べたり、
ネット書店でご注文いただけます

著者  伊藤雄一
イタリア料理 ベルコルノ
オーナーシェフ

2009年、『ベルコルノ』(愛知県一宮市)のオープンとともにシェフとして 勤務したのち、2011年に店を買い取り、オーナーシェフに。
独立したのを機にラテアートにも取り組み、 出張ラテアート教室や店舗でのラテアート体験教室を開催。
また、ウェブでのラテアート画像の販売やラテアートマニュアルの販売など、 多角的にラテアートのビジネスも展開中。JBA認定バリスタ。

フォトジェニックな ラテアート
~SNS映えするアイデアと描き方~

伊藤雄一

著者  伊藤雄一
イタリア料理 ベルコルノ
オーナーシェフ

2009年、『ベルコルノ』(愛知県一宮市)のオープンとともにシェフとして 勤務したのち、2011年に店を買い取り、オーナーシェフに。
独立したのを機にラテアートにも取り組み、 出張ラテアート教室や店舗でのラテアート体験教室を開催。
また、ウェブでのラテアート画像の販売やラテアートマニュアルの販売など、 多角的にラテアートのビジネスも展開中。JBA認定バリスタ。
判型
B5判
ページ数
208ページ
発行日
ISBN-13
9784751113523
備考
定価
本体 2,000円+税

おすすめの関連書籍